人民網(wǎng)紹興8月13日電 （記者劉軍國(guó)、郭揚(yáng)）數(shù)字化養(yǎng)殖基地里，傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)著蚌塘水質(zhì)的細(xì)微變化，藻類投喂精準(zhǔn)計(jì)量到克，水溫根據(jù)環(huán)境智能調(diào)節(jié)……清晨，浙江諸暨山下湖鎮(zhèn)的智能養(yǎng)殖蚌塘泛著粼粼波光。記者眼前，設(shè)備井然有序地運(yùn)轉(zhuǎn)，水面如鏡面般清澈透亮，倒映著天空的云影。

珍珠產(chǎn)業(yè)是山下湖鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，最早可以追溯到20世紀(jì)60年代。1969年，農(nóng)民何木根從江蘇學(xué)習(xí)到了珍珠養(yǎng)殖技術(shù)，在自家后門湖面試養(yǎng)了第一批河蚌，因?yàn)槔麧?rùn)豐厚，80年代后，山下湖鎮(zhèn)掀起“全民養(yǎng)蚌育珠”熱潮，農(nóng)戶挖田開塘，幾乎家家戶戶參與養(yǎng)殖；鼎盛之時(shí)養(yǎng)殖面積超8000畝，淡水珍珠交易額占全國(guó)的80%，是名副其實(shí)的“中國(guó)珍珠之都”。

然而，誰(shuí)能想到，這片孕育璀璨珠光的土地，曾經(jīng)歷過(guò)粗放發(fā)展的陣痛。

過(guò)去的山下湖珍珠產(chǎn)業(yè)，很大程度上依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)?！梆B(yǎng)殖密度高、投喂憑感覺、水質(zhì)管理粗放，不僅導(dǎo)致珍珠品質(zhì)不穩(wěn)定，更污染了環(huán)境?！敝T暨市山下湖鎮(zhèn)黨委書記郭南說(shuō)，有了“珠光寶氣”卻少了“碧水清波”，養(yǎng)殖尾水富營(yíng)養(yǎng)化污染了周邊水體。

2013年，浙江全面開展“五水共治”工作；2017年諸暨頒布了淡水珍珠的“禁養(yǎng)令”，以確保蚌塘出水達(dá)到Ⅲ類水標(biāo)準(zhǔn)。這些舉措迅速產(chǎn)生了效果，山下湖鎮(zhèn)的河蚌養(yǎng)殖總面積從8000畝縮減至4200畝。

面對(duì)環(huán)保政策的收緊，山下湖珍珠產(chǎn)業(yè)一度陷入兩難境地：一方面，傳統(tǒng)高密度養(yǎng)殖模式難以為繼，大量養(yǎng)殖戶面臨減產(chǎn)甚至退出行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)；另一方面，珍珠產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)支柱，直接關(guān)系數(shù)萬(wàn)人的生計(jì)。

轉(zhuǎn)型迫在眉睫，路在何方？

不得已，養(yǎng)殖戶們開始摸著石頭過(guò)河，對(duì)養(yǎng)殖尾水進(jìn)行嚴(yán)格生態(tài)化處理、在養(yǎng)殖池內(nèi)種凈化水草、學(xué)習(xí)“蚌+魚”“蚌+藕”等水產(chǎn)套養(yǎng)方式，珍珠養(yǎng)殖逐漸實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型。

破局的關(guān)鍵在于技術(shù)創(chuàng)新與模式升級(jí)。以浙江清湖控股為代表的企業(yè)率先探索“智能生物鏈治水”技術(shù)，通過(guò)數(shù)字化監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)投喂和生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)水質(zhì)達(dá)標(biāo)與珍珠品質(zhì)提升的雙贏。

“小到十畝、大到上千畝養(yǎng)殖面積的珍珠蚌，都能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投喂、智能管護(hù)。傳統(tǒng)養(yǎng)殖每畝僅產(chǎn)1000只珍珠，如今可達(dá)6000到1萬(wàn)只，畝產(chǎn)值10萬(wàn)元。”浙江清湖控股集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)郭偉鋒告訴記者，工作人員通過(guò)珍珠養(yǎng)殖自動(dòng)化系統(tǒng)設(shè)置投喂間隔時(shí)間，事先培育好的藻類就會(huì)被“靶向投喂”到每一只河蚌體內(nèi)，從根本上切斷污染源。

郭偉鋒介紹，利用算法模型，實(shí)現(xiàn)藻類等餌料的精準(zhǔn)定量投喂和基于環(huán)境預(yù)測(cè)的水溫自動(dòng)調(diào)節(jié)；將珍珠養(yǎng)殖與水體凈化深度結(jié)合，利用蚌類濾食特性凈化富營(yíng)養(yǎng)化水體，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過(guò)程污水“近零排放”甚至資源化利用，“這不僅提升了珍珠的品質(zhì)和產(chǎn)量，更從源頭解決了環(huán)境污染問(wèn)題，將生態(tài)包袱轉(zhuǎn)化為核心競(jìng)爭(zhēng)力?！?/p>

短短幾年間，山下湖珍珠不僅化解了環(huán)保危機(jī)，更借助科技賦能，從“污染大戶”蛻變?yōu)椤熬G色產(chǎn)業(yè)”標(biāo)桿，養(yǎng)殖畝產(chǎn)效益反而提升30%，走出了一條“減量提質(zhì)”的高質(zhì)量發(fā)展新路。

在這里，“珠光寶氣”與“碧水清波”這兩個(gè)看似矛盾的目標(biāo)，正在融合成一條綠色發(fā)展的康莊大道。

(責(zé)編：孫鵬、康夢(mèng)琦)

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