近日，在海拔620多米的衢州柯城區(qū)石梁鎮(zhèn)張西自然村，沿著一條小溪往高處走，就能聞到陣陣茶葉的清香。

“一到傍晚，茶葉加工廠就開動機(jī)器，開始替農(nóng)戶代加工高山茶?！笨鲁菂^(qū)石梁鎮(zhèn)雙溪村黨支部書記王松華說，張西自然村的村民家家戶戶有種茶、采茶習(xí)慣，這茶樹生長于海拔800米以上的高山上，每年4月開始采摘，全年就采一次春茶。

張西茶葉加工廠?？鲁菂^(qū)委宣傳部供圖

“茶葉加工是從每天下午5點(diǎn)鐘開始的，通常要加工到第二天凌晨2點(diǎn)鐘，忙時要加工到天亮?！睆埼鞑枞~加工廠負(fù)責(zé)人張坤榮介紹，他承包茶葉加工廠已經(jīng)有6個年頭，今年替農(nóng)戶加工高山茶是從4月15日開始的，預(yù)計到5月下旬結(jié)束。

據(jù)了解，目前，該加工廠有15臺茶機(jī)，2條春茶生產(chǎn)線、1條紅茶生產(chǎn)線，主要替附近的石梁、七里農(nóng)戶代加工高山茶，一季加工的高山茶約2500公斤。

張西自然村種植高山茶已有40多年歷史，先前，農(nóng)戶是將茶青進(jìn)行粗加工，簡單包裝，價格并不高?！耙郧埃r(nóng)戶的茶葉每公斤只賣40元至100元，現(xiàn)在解決了農(nóng)戶茶葉加工的問題，茶葉品質(zhì)提高，價格也高了。”張坤榮說，眼下粗茶每公斤賣160元，細(xì)茶每公斤賣400多元以上，紅茶賣400元至800元。

村里辦起茶葉加工廠，既方便了農(nóng)戶加工高山茶，也鼓起了村民的錢袋子。王松華說，目前雙溪村可年產(chǎn)1500公斤的高山茶。為了提高產(chǎn)品價值，今年4月王松華注冊了高山茶商標(biāo)，并通過分級包裝和銷售，進(jìn)一步打響高山茶的知名度。（胡宗仁、蔣玉婷）

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