8月19日上午9時(shí)，溫州瑞安市玉海街道水心社區(qū)熱鬧非凡，田野中餐廳&水心社區(qū)—老年食堂（鄰里食堂）開(kāi)業(yè)揭牌儀式在此舉行。據(jù)悉，這是瑞安第二家由第三方運(yùn)營(yíng)的老年食堂，旨在解決老年人吃飯難題，讓他們吃得安全、吃得滿(mǎn)意。

　　家門(mén)口的老年食堂

　　老年人直呼“方便又省心”

　　揭牌儀式結(jié)束后，在場(chǎng)的老年人迫不及待地進(jìn)入餐廳，坐等開(kāi)飯。10時(shí)30分許，食堂正式開(kāi)餐，陣陣飯菜香撲鼻而來(lái)。打完飯菜后，老年人圍坐在餐桌前，臉上洋溢著滿(mǎn)足的笑容。

　　78歲的王大爺一邊津津有味地吃著，一邊不住地點(diǎn)頭稱(chēng)贊：“老年食堂開(kāi)到家門(mén)口，飯菜味道好，價(jià)格還實(shí)惠，真是太好了！”76歲的陳美華奶奶也開(kāi)心地說(shuō)：“年紀(jì)越大越不喜歡做飯，現(xiàn)在有了家門(mén)口的老年食堂，方便又省心！”

　　據(jù)了解，該食堂面向全市市民開(kāi)放，對(duì)老年人用餐給予特殊優(yōu)待，價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)。60至69周歲的老年人，一葷三素10元，兩葷兩素13元；70至79周歲的老年人，一葷三素8元，兩葷兩素11元；80周歲以上的老年人，一葷三素5元，兩葷兩素8元；90周歲以上的老年人、60周歲以上的低保戶(hù)，一葷三素3元，兩葷兩素5元。據(jù)悉，老年人要享受老年食堂的優(yōu)待價(jià)格，需到社區(qū)報(bào)名登記，沒(méi)有報(bào)名登記的不享受特殊優(yōu)待。

　　據(jù)悉，水心社區(qū)常住人口1萬(wàn)多人，其中老年人口3275人，是瑞城老年住戶(hù)較多的社區(qū)之一?！袄夏晔程玫拈_(kāi)設(shè)，解決了轄區(qū)一部分老年人吃飯難、做飯難的問(wèn)題，這不僅是一項(xiàng)貼心的民生工程，也為老年人提供了一個(gè)干凈整潔的就餐環(huán)境，助力轄區(qū)老年人高質(zhì)量養(yǎng)老。”水心社區(qū)黨委副書(shū)記歐陽(yáng)若男說(shuō)。

　　今年新增63個(gè)老年食堂

　　老年助餐服務(wù)實(shí)現(xiàn)全覆蓋

　　據(jù)悉，為更好地解決瑞城老年人吃飯難問(wèn)題，確保老年人吃得安全、吃得滿(mǎn)意，切實(shí)提升老年人的獲得感和幸福感，瑞安于2023年開(kāi)展老年人助餐服務(wù)體系建設(shè)提升工作。通過(guò)新建改建一批老年食堂、鎮(zhèn)街養(yǎng)老服務(wù)中心、村社照料中心、老年活動(dòng)中心等養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)和其他餐飲企業(yè)等，增加助餐配餐設(shè)施功能，旨在切實(shí)解決老年人吃飯難問(wèn)題。

　　記者從瑞安市民政局獲悉，瑞安市老年助餐服務(wù)體系圍繞規(guī)范化、社會(huì)化的發(fā)展目標(biāo)，打造了多種助餐方式，包括設(shè)置具備一次性提供100人以上供餐服務(wù)能力的集中配（送）餐中心，通過(guò)改建現(xiàn)有老年食堂、與社會(huì)餐飲單位或家宴中心合作等方式實(shí)現(xiàn)多樣化就餐、個(gè)性化點(diǎn)餐服務(wù)。老年食堂可單獨(dú)進(jìn)行食材加工制作，為老年人提供堂食、配送入戶(hù)服務(wù)，新建食堂可和居家養(yǎng)老服務(wù)（照料）中心共建，也可單獨(dú)或委托設(shè)置。助餐服務(wù)點(diǎn)接受集中配（送）餐中心的成品餐飲，為老年人提供堂食、送餐入戶(hù)服務(wù)，并配備基本設(shè)施。對(duì)于行動(dòng)不便的老年人，提供送餐入戶(hù)服務(wù)，符合補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)的老年人經(jīng)核實(shí)可享受送餐補(bǔ)助。同時(shí)，鼓勵(lì)探索鄰里互助助餐服務(wù)，為位置偏遠(yuǎn)、就餐人員少的村社老年人提供幫助。

　　2023年瑞安共增加50個(gè)老年食堂（助餐點(diǎn)），2024年計(jì)劃新增63個(gè)老年食堂（助餐點(diǎn)），預(yù)計(jì)到2024年年底，共建老年食堂（助餐點(diǎn)）203個(gè)，基本實(shí)現(xiàn)瑞安市老年助餐服務(wù)全覆蓋。

　　瑞安市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前瑞安市老年食堂面臨的最大問(wèn)題是資金無(wú)法保障、虧本經(jīng)營(yíng)，為此，瑞安于2024年開(kāi)始探索“市場(chǎng)+老年食堂”模式，引入社會(huì)化餐飲，減輕資金壓力；鼓勵(lì)并支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）提供場(chǎng)地和設(shè)施，由社會(huì)力量參與集中配（送）餐中心、老年食堂、助餐服務(wù)點(diǎn)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、連鎖化、品牌化運(yùn)營(yíng)，符合條件的場(chǎng)所可適度向社會(huì)開(kāi)放。

　　下一步，瑞安將進(jìn)一步加大對(duì)老年助餐服務(wù)的監(jiān)管力度，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，瑞安將積極拓展資金籌集渠道，爭(zhēng)取更多社會(huì)資源投入，不斷優(yōu)化助餐服務(wù)模式，為老年人提供更加多樣化的菜品選擇。此外，還將加強(qiáng)對(duì)老年人飲食需求和健康狀況的調(diào)研，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整和完善助餐服務(wù)體系，讓老年食堂能夠長(zhǎng)久、穩(wěn)定地運(yùn)營(yíng)下去，真正成為老年人安享晚年的溫馨港灣。

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